Пилешки батаци со компири и моркови

 

Состојки:

  • 8 пилешки батаци
  • 6-8 големи компири, сечкани на четвртинки
  • 5-6 моркови, сечкани на 2-4 см
  • 1 кромид, сечкан на покрупни парчиња
  • 15 до 20 чешлиња лук
  • Сол
  • Црн пипер
  • Лук во прав (по желба)
  • ½  мала лажички мелена црвена пипер (по желба)
  • 3-4 лажици маслиново масло

 

Подготовка:

  1. Загрејте ја рерната на 190 степени. Ставете хартија за печење во тавата во која ќе го приготвувате јадењето.
  2. Морковите и компирите излупете ги и исечкате ги.
  3. Пилешкото, компирите, морковите, кромидот и лукот ставете ги во тава за печење. Врз нив ставете сол, пипер и лук во прав. Додајте го маслиновото масло.
  4. Тавата ставете ја во рерна и печете околу 1 час и 20 минути. Повремено проверувајте го јадењето. Кога компирите и пилешките батаци се меки и лесно се дробат со виљушка, тогаш јадењето е готово.   

 

 

Извор: Let the baking begin

 

Автор: М-р Марија Кочовска

Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Нега на кожата по сончање со состојки од кујната

 

Море, река, езеро – многумина од нас веќе добија добар тен на кожата. Но, како да ја задржите подолго прекрасната боја на кожата? Повелете неколку совети.

 

Пилинг

Пилингот е апсолутно неопходен за да ги отстраните мртвите клетки од кожата, ги отвора порите за кожата да може нормално да дише. Се препорачува да правите до два пати неделно пилинг. Ние ви предлагаме да го пробате шеќерниот пилинг за лице и тело.

 

Маска од мед и лимон

Промешајте мед и сок од лимон, а потоа нанесете на кожата и оставете да делува 15 до 20 минути. Медот се бори против инфекции, акни и воспалувања на кожата, и ја прави мека. Оваа маска не само што го чисти лицето, туку ја прави кожата сјајна и свежа. Маската е погодна и за мрсна кожа.

 

 

Сок од лимон и краставица

Нанесете на кожата сок од лимон и краставица и оставете да дваесетина минути, а потоа исплакнете со млака вода. Лимонот врши ексфолијација на кожата и ги отвора порите, а краставицата ја освежува уморната кожа. Оваа постапка можете да ја правите секој втор ден.

 

Млеко и павлака

Нанесете на кожата млеко и павлака и оставете да се исуши, а потоа исплакнете со млака вода. Млекото е една од природните состојки кои можат да ја подобрат состојбата на сувата кожа. Млекото истовремено ја прави кожата хидрирана и затегната.  Доколку имате мрсна кожа овај третман не е за вас.

 

Автор: Елеонора Филипоска

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Домашен ладен чај со ѓумбир, мед и нане

 

Состојки:

  • 4 кесички ројбос чај
  • 1 литар вода
  • Околу 5 см парче ѓумбир, излупен и ситно исечкан
  • Кора и сок од 1 лимон
  • Една рака листови од нане
  • 2 лажици мед
  • Парчиња лимон и нане за декорација

 

Подготовка:

  1. Водата ставете ја во сад на оган. Кога водата ќе зоврие, садот тргнете го од оган, додадете ги кесичките чај и поклопете го садот.
  2. Додека чајот е топол, додадете ги ѓумбирот, нането, кората од лимон. Оставете чајот да се излади.
  3. Кога чајот е млак, извадете ги кесичките чај, а потоа додадете го медот, сокот од лимон и измешајте. Доколку сакате посилен вкус, оставете ги нането, ѓумбирот и кората од лимон, а во спротивен случај извадете ги. Чајот ставете го во ладилник. Послужете го со коцки мраз.

 

 

Извор: Drizzle and Dip 

 

 

Автор: М-р Марија Кочовска

Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Домашен сладолед од ф’стаци

 

Состојки:

  • 250 мл млеко
  • 125 гр рикота
  • 100 гр шеќер
  • 2 жолчки од јајце
  • 1 цело јајце
  • ¼ гранче ванила
  • 75 гр крем од ф’стаци.

 

Подготовка:

  1. Најпрво убаво испасирајте ја рикотата, а потоа промешајте заедно со млекото.
  2. Ставете ја смесата во тенџере со средна големина, а во него ставете го и гранчето од ванила.
  3. Така приготвениот сад ставете го на оган и загревајте на слаба до средна температура се додека убаво не проврие.
  4. Во друг сад промешајте ги жолчките од јајцата, целото јајце и кремот од ф’стаци.
  5. Во смесата додадете една лажица од жешкото млеко, а потоа и остатокот од млекото, но додавајте полека со постојано промешување со цел да не дојде до појава на грутчиња.
  6. Соединете ги сите состојки и повторно ставете го садот на оган, и тоа треба да биде на средна температура со постојано мешање додека кремот не зоврие.
  7. Откако ќе зоврие, садот тргнете го од огнот, а целата смеса ставете ја во поголема чинија и оставете ја да се излади. Така изладен сладоледот е спремен за јадење. На здравје!

 

Забелешка: Доколку не можете да најдете крем од ф’стаци во тој случај земете ф’стаци (исчистени, несолени) ставете ги во блендер и убаво измелете ги.

 

image

Извор: majachats.rs

 

Автор: Виктор Ќушковски

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Турте мафини

 

Рецептот е од мојата драга пријателка Клара, а со мали измени и различна декорација се одлучивме да направиме турте во калапи за мафини. Турте традиционално се прави по повод првото запче кај бебињата, во тава и тоа се сечи на парчиња, најчесто коцки, се реди во послужавник и се дели на блиските. А тие пак, откако ќе земат, оставаат железни парички за да се цврсти забите и ориз за да бидат бели.

 

Состојки:

  • 1 кг брашно
  • 1 чаша млеко
  • 1/2 чаша масло
  • 2 чаши шеќер
  • 2 кесички ванилин шеќер
  • 1 кесичка прашок за печење (печиво)
  • 1 лажиче сода бикарбона
  • 1 кора од лимон
  • 3 јајца
  • 300 грама бело чоколадо
  • 100 грама шарени мрвици

 

Подготовка:

  1. Во длабок сад за месење, просејте го брашното. Во садот додадете ги пецивото и содата.
    Направете вдлабнатина и во брашното ставете ги скршените јајца, шеќерот, маслото, млекото, ванилата и кората од лимон и се убаво измесете. Тестото оставете го 15 минути да одмори.
  2. Калапот за мафини, намрсете го. Од тестото исучете кора со дебелина од 1,5 см. Со калап или чаша формирајте кругови. Круговите ставете ги во калапот. Печете во загреана рерна на температура од 175 степени, додека добро не се испечи.
  3. Чоколадото растопете го на пареа. Секој мафин чоколадирајте го и наросете шарени мрвици. 

 

image

 

image

 

Автор: М-р Марија Кочовска

Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Направете сами - Домашен, природен антиперспирант

 

Сите ние секојдневно користиме антиперспиранти и дезодоранси како средства за хигиена и заради козметички потреби, и иако секаде можеме да ги најдеме оние што не содржат парабени и алуминиум (кои се потенцијални причини за рак на дојка), листата со состојки која се наоѓа во нив сеуште е загрижувачки долга.

Како и да е, она што треба да го знае секој од нас е дека сеуште можеме да уживаме во свежината во текот на денот без да употребуваме фабрички антиперспиранти, а за да направите природен антиперспирант следете го овој рецепт.

 

Состојки:

  • 200 грама сода бикарбона
  • 16 грама скроб
  • 35 грама кокосово масло.

 

image

 

Подготовка:

  1. Во мал сад измешајте ги содата бикарбона и скробот, а потоа додадете го кокосовото масло.
  2. Мешајте се додека смесата убаво се изедначи и стане кремаста.
  3. Добиената смеса ставете ја во пластични чинии (може да се обликува во хартиени калапи за мафини), а потоа ставете ги во фрижидер и чекајте да се стврднат.
  4. Кога смесата ќе биде стврдната извадете ја од калапите и веќе го имате антиперспирантот.

Добиениот антиперспирант може да го чувате во херметички затворен сад во фрижидер за ја задржи својата цврста конзистенција.

Делува исто еднакво како било каков купен дезодоранс, и не остава траги на облеката, а ако го подготвите по погоре предложените мерки, оваа количина би била доволна за месец и пол до два.

 

image

 Извор: minimagazin.info

 

Автор: Елеонора Филипоска

            М-р Катерина Шамбевска

            Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Рецепт за банана милкшејк кој помага против губење на апетит

 

Постојат голем број на болни состојби кои ја попречуваат правилната функција на организмот и доведуваат до различни потешкотии поврзани со исхраната, а овој рецепт доаѓа од лекарските препораки за онколошки болни и навистина е делотворен. 

 

Состојки:

  • 1 зрела банана
  • неколку капки екстракт од ванила
  • 1 чаша млеко.

 

Подготовка:

  1. Сите состојки ставете ги во блендер и миксирајте на голема брзина додека не добиете милкшејк со изедначена густина.


Ќе добиете 2 шолји милкшејк, кој најпогодно е да го консумирате пресен.

 

 


 

 

Автор: М-р Катерина Шамбевска

Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување

Ќофтиња со пилешко, тиквички и пченка

 

Состојки:

  • 500 грама мелено пилешко месо
  • 1 средна тиквичка, исечкана на коцки
  • 1 кочан или ¾ чаша пченка
  • ½ средна црвена пиперка
  • 3 млади кромитчиња
  • 1 големо јајце
  • ½ чаша лебни трошки (презла)
  • 3 чешлиња лук
  • 1 мала лажичка мелен ким
  • 1 мала лажичка мелен коријандер
  • 1 мала лажичка сол
  • ½ мала лажичка црн пипер
  • 3-4 лажици маслиново масло

 

Подготовка:

  1. Загрејте ја рерната на 220 степени.
  2. Во длабок сад ставете ги сите состојки, освен маслото. Измешајте ја смесата убаво со раце за да се соединат состојките, а потоа формирајте ќофтиња.
  3. Во тава на оган на средна температура, ставете масло да се загрее. Во загреаното масло кратко пропржете ги ќофтињата, околу 2 минути по страна, додека добијат златна боја.
  4. Пропржените ќофтиња, внимателно поставете ги во тава обложена со хартија за печење и печете ги во рерна за време од 7 до 10 минути. 

 

image

Извор: The Cafe Surce Farine 

 

Автор: М-р Марија Кочовска

Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Здрави гранола мафини

 

Состојки:

  • 4 лажици путер
  • ¼ чаша мед
  • ¼ чаша меласа
  • 2 лажици кафеав шеќер
  • 1 мала лажички цимет
  • ½ мала лажичка ѓумбир
  • ¼ мала лажичка каранфилче
  • ¼ мала лажичка сол
  • 1 мала лажичка ванила
  • 2 чаши овесни снегулки
  • ½ чаша пченични трици
  • ¼ чаша ленено семи
  • ¼ чаша сечкани бадеми
  • ¼ чаша сува брусница

 

Подготовка:

  1. Во мал сад на оган ставете го путерот, медот, меласата, кафеавиот шеќер, цимет, ѓумбир, каранфилче и сол.
  2. Загрејте го садот додека путерот се растопи и состојките не се соединат. Потоа тргнете садот од оган и додадете ја ванилата.
  3. Во посебен сад измешајте го овесот, пченичните трици, лененото семе, бадемите и брусниците. Над нив додадете ја смесата од мед и измешајте добро. Садот ставете го во ладилник околу 30 минути за да се излади.
  4. Во намрсен калап за мафини ставете од смесата во висина од 2/3 од калапчињата. Со помош на прстите смесата распоредете ја околу калапчињата, а во средината оставете отвор.
  5. Калапот ставете го во загреана рена на 160 степени и печете за време од 15 минути. Потоа, оставете мафините да се изладат. По желба мафините наполнете ги со јогурт и свежо овошје. 

 

 

 

 

 

 

 Извор: Mommie Cooks

 

Автор: М-р Марија Кочовска

Дознајте повеќе за авторот

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување
Пиво - Течна храна или релаксирачки пијалак?

 

Пивото  е алкохолен пијалок кој се прави од квасец, хмељ, јачмен и вода, а спаѓа во алкохолни пијалаци  со мала концентрација на алкохол (3-13 %). Тоа е еден од најстарите пијалаци кој се користел  во Египет, а денес  е застапен низ целиот свет, а интересен факт е тоа што пивото во минатото пивото не се употребувало како пијалак, туку се користело и како лек и храна.

 

image

 

Овај  древен пијалок  се уште  се употребува и денес и ужива голема популарност. Се произведува со процес на алкохолно вриење на сладот, хмељот, пивскиот квасец и водата

Во пивото водата е најзастапена и служи како растворувач. Повеќе од  90 % од пивото е вода, па пивото е корисно за вкупниот дневен внес на течности, секако кога се пие во умерена доза .

Сладот се добива со преработка на житариците, најчесто од јачменот кој содржи состојки од кои зависи вкусот и концентрацијата на пивото.

Хмељот го конзервира пивото и му дава погоден мирис и горчлив вкус , додека пивскиот квасец   предизвикува алкохолно вриење при кое шеќерот преминува во алкохол и јаглерод диоксид.

Квасецот содржи витамини од B  групата, кои на телото му се потребни за здрав кожа, коса и нокти, а исто така и за други бројни потреби.

 

image

 

Автор: Марина Стефановска

Авторски текст, не смее да се користи за комерцијални цели или/и реемитување